愛媛県産カラマンダリン


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「カラマンダリン」は見た目が「温州ミカン」に近く、大きさも同じくらいです。表面が少しデコボコしている物が多く、樹になっている期間が長いため果汁が濃厚でとってもジューシー!皮も簡単にむけジョウノウも薄くミカンのように食べられます。

カラマンダリン」は糖度酸度ともに多く、絞ってジュースにしても味が濃厚で美味しいです。香りもよく、ジュースを使ってシャーベットやゼリーにするのもお勧めです。