先日、藤沢市のトマト農園に視察に行ってきました。

都心から車で1時間ほどのところに立派なハウスがたくさん並ぶ井出トマト農園さん。

トマト専門で作っており種類も豊富。

プリンセスロゼ

写真でうまく表現できてませんが、赤とも紫とも違う今まであまり見たことがな美しい色でした。

イエローアイコ

キャロルクイーン

15代目代表の井出さんと。

ジュースやケチャップやジャムも作ってハウスの隣で直販売してます。

こちらもこだわりが感じられる商品でうまい！

値段は少しお高いですが、贈り物にも喜ばれると思います。

井出さんは、「安全」と「美味しさ」を届けるためITを駆使し、

技術の向上、農薬の低減、栽培の高度化を実現させています。

横浜の市場には若干出荷しているようですが、東京の市場には出していないので直接取り寄せることになりました。